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普洱茶有假的吗

正常标准制作的普洱茶，茶曙坊勐库古树普洱茶出现的青气很正常，在后期慢慢陈化中消失，但青气过重的普洱茶，不利于后期陈化，换句话说，没有陈化的价值。普洱茶叶制作工艺上会出现杀青这道工序。 普洱茶青茶怎么回事 无论是栽培时用的氮肥过多所造成茶叶暗绿影响；香气不足而茶味淡，显突出青气；摘采茶青过嫩，水分重。

什么样的普洱茶不能喝

普洱茶生茶的生青气 ？ 常见于杀青不足的普洱茶(生茶)，似青草的气味。因鲜叶内含物缺少必要的转化所致。 原理:顺式青叶醇浓度较高时具有青草气，而浓度低时则表现出清香。普洱茶青味:杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。 如果杀青适当嫩叶老杀老叶嫩杀；抖闷结合，杀透杀匀的话那青味会去掉大部分。

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